食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
五彩京酱肉丝的做法步骤
-
1准备材料如图。 -
2将各种配菜切成如图所示，肉丝加入适量淀粉和香油拌匀。 -
3将豆腐皮、胡萝卜、莴苣、豆芽依次烫熟捞出沥干水份备用。 -
4取碗加入一勺老抽、一勺生抽、一勺番茄酱、一勺蚝油、一勺白糖、一勺淀粉拌匀备用。 -
5热锅倒油烧至八成热。 -
6放入肉丝快速翻炒断生。 -
7倒入酱汁翻炒30秒。 -
8肉丝吸满酱汁即可关火。 -
9美色美味！ -
10口感丰富营养好吃！
小窍门
因为酱汁里的老抽比较咸，所以不用再额外加盐！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 三文鱼头豆腐汤
- 豆干小炒肉
- 炼猪油
- 剁椒拌小芋仔
- 蔬菜饼
- 蒜末苋菜
- 凉拌毛豆
- 酸辣藕条
- 萝卜鸡蛋汤
- 豉汁蒸鸡腿
- 猪肉白菜炖馓子
- 花生莲藕骨汤
- 玉米浓汤
- 翡翠白玉汤(酸菜豆腐汤)
- 秋葵蒸蛋
- 蒜香猪排
- 重阳糕
- 清炒虾仁
- 香菇猪肉包
- 苦中作乐(苦瓜鸡蛋)
- 茄汁带鱼
- 大枣馒头
- 蚝油鲳鱼
- 莴笋炒鸡蛋
- 大碗冬瓜鸡
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- snack
- snack bar
- snack food
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- snaffle
- 至后（宋末元初·黄庚）
- 至启三伏之中若热尤甚连假之内度日且长忽辱（宋·李至）
- 至启伏以仆射相公丁一贤之运钟四输之才黄金（宋·李至）
- 至启伏以摇落九秋正怜残菊凄清四韵忽及弊庐（宋·李至）
- 至启伏蒙仆射相公以小子近司靶阁罕扣芜音忽（宋·李至）
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