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诗文
土豆炖牛肉
释义
食材明细
主料
胡萝卜
200
牛肉
500
土豆
500
辅料
大蒜
适量
葱花
适量
味精
适量
油
适量
盐
适量
黄酒
适量
中辣 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
土豆炖牛肉的做法步骤
1
牛肉水里超一遍
2
土豆切块
3
锅内放油下去。然后牛肉放入煸炒。放入胡萝卜
4
放入土豆块以及盐。黄酒
5
差不多时候倒入到砂锅。加热水小火微微炖
6
炖个1个多小时差不多。我第一次炖了有点久。有点烂了。但味道很好
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/15 4:42:32