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诗文
雪菜瘦肉炒萝卜
释义
食材明细
主料
萝卜
2个
雪菜
85克
瘦肉片
65克
辅料
料酒
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
雪菜瘦肉炒萝卜的做法步骤
1
食材:萝卜。
2
雪菜(已清洗)。
3
瘦肉片。
4
将萝卜清洗一下。
5
放在案板上切成片,待用。
6
将雪菜放在案板上切碎,待用。
7
烧锅倒油烧热,下入瘦肉片,加点料酒翻炒翻炒。
8
随后,合入萝卜翻炒一下。
9
接着,加一些水煮开,煮至萝卜断生熟软。
10
然后,合入雪菜翻炒翻炒。
11
最后,加点鸡精。
12
炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/17 7:04:05