食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鱼香鱿鱼的做法步骤
-
1锅中加入葱，料酒，清水煮开。 -
2鱿鱼去膜洗净切圈，青红椒，洋葱全部切圈备用。 -
3取一个小碗，加入三勺糖（我用量勺5毫升的），三勺醋，两勺美极鲜，一勺老抽，一勺料酒，胡椒粉少许，淀粉一勺，盐少许，鸡精，搅拌均匀成为鱼香汁，葱姜蒜，郫县豆瓣全部切碎备用。 -
4把切好的鱿鱼倒入煮开的锅中焯烫一下，迅速过凉备用。 -
5炒锅到油小火炒香郫县豆瓣酱，炒出红油。 -
6再把泡椒，泡姜，葱姜蒜加入炒出香味。 -
7倒入洋葱翻炒均匀，再加入鱿鱼快速翻炒。 -
8把青红椒加入，倒入调好的鱼香汁翻炒均匀，加入香油炒匀出锅。
所属分类：
家常菜
私房菜
儿童
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 芒果汁
- 小满日食记之咖喱鸡肉
- 生菜番茄鸡蛋面
- 蒸磨菇
- 糯米小白鼠
- 西葫芦炒香菇
- 自制青红丝
- 油泼菠菜面
- 菠菜西红柿鸡蛋汤
- 胡萝卜土豆片
- 鸡蛋堡
- 草莓麦片酸奶碗
- 青椒木耳炒鸡肉
- 白菜木耳炒五花肉
- 简单制作豌豆凉皮
- 玉米排骨汤
- 面条鲜虾饼
- 红烧毛笋
- 春笋焖腊鸭腿
- 苦菊花生米
- 青椒炒河虾
- 笋子烧排骨
- 杂锦炒饭
- 香橙吐司
- 素炒油麦菜
- burse iran
- bursitis knee
- bursitis of the hip
- bursitis shoulder
- bursitis treatment
- burs lakewood wa
- burster 4462
- bursting point
- burst into
- burst into bloom
- burst into flame
- burst mode
- burst open
- burst out
- burst out laughter
- 哥里益教授掌安哥窟重建之责，余笑谓君真神（民国末当代初·饶宗颐）
- 哦亭（宋·孔平仲）
- 哦松夏夜（宋·周文璞）
- 哦松谢丞托兴于琴剑金玉各赋一章因赋答之（元末明初·陈谟）
- 哦诗夜坐瓶罍久空无以自劳寄吴兴赵司录江兵（宋·程俱）
- 哦诗（宋·郑刚中）
- 哨遍•春情和东坡韵（清·彭孙遹）
- 哨遍• 送孙无言从广陵归黄山（清·董以宁）
- 哨遍 东坡采归去来词作哨遍，音调高古。双（宋·曹冠）
- 哨遍 余酷喜王摩诘山中与裴迪书，因括其语（宋·汪莘）
- 哨遍 其一 秋水观（宋·辛弃疾）
- 哨遍 其一 问月（宋·方岳）
- 哨遍 其二 用前韵（宋·辛弃疾）
- 哨遍 其二 用韵作月对和程申父国录（宋·方岳）
- 哨遍 北山移文（宋·王安中）
- 中职生体育与健康(基础模块中等职业学校文化课职业教育十三五改革创新规划教材)
- 企业融资(从天使投资到IPO)
- 人大学生创业故事(精)
- 微信公众号运营(粉丝及平台数据分析和营销全彩印刷)
- 梦无止境
- 书法实训教程
- 京虎子说--这么吃才科学
- 经济理论和方法史(第5版)/经济科学译丛
- 家族财富管理(策略产品与案例)/国家高端智库
- 历代令考(上下)(精)
- 药性赋白话图解
- 建隧道(精)
- 餐桌上的药菜
- 比尔德--关于面包
- 硝酸氟化氢和过氧碳酸钠生产安全技术规范(2017HG\T30032-30034-2017)/中华人民共和国化工行业标准