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诗文 红烧土豆五花肉
释义
红烧土豆五花肉的做法
“猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血”

食材明细

主料
  • 五花肉 500g
  • 土豆 4个
辅料
  • 适量
  • 八角 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

红烧土豆五花肉的做法步骤

  • 红烧土豆五花肉的做法步骤:1
    1
    五花肉热水冒出血水,我喜欢吃瘦一点的
  • 红烧土豆五花肉的做法步骤:2
    2
    锅内放入油,爆香葱姜花椒、麻椒、香叶。八角、辣椒
  • 红烧土豆五花肉的做法步骤:3
    3
    放入五花肉,加耗油。酱油、鸡精上色
  • 红烧土豆五花肉的做法步骤:4
    4
    放入土豆块
  • 红烧土豆五花肉的做法步骤:5
    5
    加入500ml水,大火收汁,即可
  • 红烧土豆五花肉的做法步骤:6
    6
    肉肉香烂,土豆软腻,很好吃
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   冬季食谱   午餐   名菜  
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更新时间:2024/12/22 13:03:39