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诗文 素炒方便面
释义
素炒方便面的做法
“今天就来个不一样的方便面吧,不是泡,也不是煮,而是炒,配上自己喜欢的青菜真是既快捷,又美味。”

食材明细

主料
  • 方便面 1袋
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 胡萝卜 30克
  • 黄瓜 20克
  • 小白菜 20克
  • 青椒 8克
  • 食用油 适量
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

素炒方便面的做法步骤

  • 素炒方便面的做法步骤:1
    1
    锅里加入适量清水,烧开后将方便面放入锅中,用筷子将其散开。
  • 素炒方便面的做法步骤:2
    2
    再按照个人口味放入各种料包,再打入一个鸡蛋,盖上盖子,小火慢慢煮开,将鸡蛋也煮熟,再关火。
  • 素炒方便面的做法步骤:3
    3
    把面条捞出来备用。
  • 素炒方便面的做法步骤:4
    4
    胡萝卜切丝。
  • 素炒方便面的做法步骤:5
    5
    黄瓜先切片,再从中间切开。
  • 素炒方便面的做法步骤:6
    6
    小白菜洗干净,再焯水断生,切成长短适中的段。
  • 素炒方便面的做法步骤:7
    7
    青椒切成圈。
  • 素炒方便面的做法步骤:8
    8
    另起锅,锅里放入适量的食用油,油热后先放入青椒翻炒,炒出青椒的香味。
  • 素炒方便面的做法步骤:9
    9
    再放入胡萝卜丝翻炒至变色。
  • 素炒方便面的做法步骤:10
    10
    接着放入黄瓜片和小白菜翻炒均匀即可。
  • 素炒方便面的做法步骤:11
    11
    最后放入煮好的方便面翻炒均匀。
  • 素炒方便面的做法步骤:12
    12
    适量加入煮方便面的汤,炒匀关火即可出锅。

小窍门

炒方便很简单,配菜可以随自己喜欢来加哦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/2/6 0:58:05