食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
蒜薹炒肉丝的做法步骤
-
1瘦肉片片。 -
2改丝，顺纹理切。 -
3淀粉、少量蛋清、盐抓糊，如果稀了加干面粉。 -
4热油下锅滑肉丝。 -
5发白即可捞出。 -
6蒜薹入沸水烫一下即刻捞出。 -
7如图成色，这种颜色口感脆嫩，且能释放糖度，味道是甜的。 -
8底油加水。 -
9加盐。 -
10加入肉，加明油，加鸡粉，翻炒出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 水晶鸡中翅
- 鸡蛋黄酥饼干
- 小煎包(饺子皮版)
- 芝士焗扇贝
- 清凉夏日自制巧克力脆皮冰淇淋
- 自制肉松
- 花式切西瓜
- 油茶蛋花
- 抹茶豆腐布丁
- 枸杞芋泥软欧
- 蛋炒饭
- 宝宝鸡蛋饼卷山药
- 炸鸡块
- 蒜蓉蒸娃娃菜
- 香菜拌黄瓜
- 青椒炒茄子
- 南瓜绿豆汤
- 豆腐脑
- 油渣烧冬瓜
- 榨菜肉丝
- 西红柿炒鸡蛋
- 海盐芝士奶盖蛋糕
- 酸菜肉丝汤
- 胡萝卜玉米炒虾仁
- 酸奶桑帕布丁
- bless us
- bless you
- bless your name
- blew away
- blew off
- blew out
- blew out the candles
- blew over
- blew through
- blighting lights
- blindage def
- blindage definition
- blindage rf
- blindage sauna kyiv
- blind alley
- 初至郡（宋·许景衡）
- 初至都下即事（元·赵孟頫）
- 初至都下康裕卿李惟寅胡文父何仁仲朱汝修过（明·胡应麟）
- 初至都书金城坊所僦屋壁（元·宋褧）
- 初至都诗（南北朝·谢灵运）
- 初至都门与陈生别（明·谢与思）
- 初至鄜州感事（宋·晁说之）
- 初至鄜州见月（宋·晁说之）
- 初至金陵酬李吏部于田（明·李三才）
- 初至金陵闻宪府诸公咏梁武镬莲花想像为赋（元·曹伯启）
- 初至金陵魏懋忠李于田见过留饮（明·李三才）
- 初至金陵（宋·苏辙）
- 初至钱塘（元末明初·梁寅）
- 初至长乐（明·卢龙云）
- 初至长安（唐·刘禹锡）
- 反腐倡廉第1课(2016)
- 文艺界的旗帜和楷模--阎肃
- 恐龙漫画(三叠纪危机)/保卫萝卜
- 场景营销(大连接时代的营销颠覆者)
- 供给侧改革(中国经济夹缝中的制度重构)
- 三字经考辨溯源/国家级高等学校特色专业建设丛书
- 朱子学新生面的开显--林罗山理学思想研究
- 走向高效生态发展之路(黄河三角洲高效生态经济区发展规划实施五年回顾与展望)
- 新药设计与开发基础
- 高校体育公共服务有效供给研究/山东体育学院人文社会科学研究文库
- 日本竞技体育体制研究/山东体育学院人文社会科学研究文库
- 中国当代设计全集(共20册)(精)
- 中庸英译研究--基于理雅各辜鸿铭休中诚陈荣捷安乐哲和郝大维译本的分析
- 在文学与抗战之间--七月希望研究
- 信息组织实验教程(图书情报与信息管理实验教材)