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诗文 香煎牛仔骨
释义
香煎牛仔骨的做法
“牛仔骨(shortribs)是连肉牛肋排,肉质鲜嫩,提前腌好,快速煎一下就很好吃,简单快捷。”

食材明细

主料
  • 牛仔骨 6块
辅料
  • 韩式烧烤酱 3大匙
  • 蚝油 1大匙
  • 料酒 1大匙
  • 1大匙
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香煎牛仔骨的做法步骤

  • 香煎牛仔骨的做法步骤:1
    1
    牛仔骨冲洗一下。
  • 香煎牛仔骨的做法步骤:2
    2
    切小块,放料酒,韩式烧烤酱和蚝油腌2小时以上。
  • 香煎牛仔骨的做法步骤:3
    3
    热油锅,把牛仔骨放入,中大火煎2分钟。
  • 香煎牛仔骨的做法步骤:4
    4
    翻面煎2分钟即可。
  • 香煎牛仔骨的做法步骤:5
    5
    鲜嫩可口,小孩很喜欢的。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 热菜   西餐   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 21:19:40