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诗文 芝麻南瓜饼
释义
芝麻南瓜饼的做法
“南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激”

食材明细

主料
  • 南瓜 200g
  • 糯米粉 500g
辅料
  • 豆沙 100g
  • 芝麻 100g
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

芝麻南瓜饼的做法步骤

  • 芝麻南瓜饼的做法步骤:1
    1
    将南瓜蒸熟
  • 芝麻南瓜饼的做法步骤:2
    2
    糯米粉中加入蒸好的南瓜泥,加入细砂糖,用面包机搅拌成团
  • 芝麻南瓜饼的做法步骤:3
    3
    和好的面团放冰箱饧30分钟,取出后揉搓摔打片刻,分成若干小剂子
  • 芝麻南瓜饼的做法步骤:4
    4
    挖一勺红豆沙放在面饼上
  • 芝麻南瓜饼的做法步骤:5
    5
    包成团子装,再按成小饼状
  • 芝麻南瓜饼的做法步骤:6
    6
    包成饼,粘上白芝麻
  • 芝麻南瓜饼的做法步骤:7
    7
    电饼当中放少许油,盖上盖小火两面煎,当饼中间鼓起时,饼就熟了。
  • 芝麻南瓜饼的做法步骤:8
    8
    吃起来又香又甜,并且很有嚼头
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2024/12/22 14:32:11