食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
荠荠菜煎饼的做法步骤
-
1速冻荠荠菜。 -
2把葱、胡萝卜切碎。 -
3把速冻荠荠菜解冻、切几刀，放入盆中，加入面粉。 -
4加入调味料：盐、味精五香粉。 -
5加水搅拌成流动的糊状。 -
6热锅、放入少许油，倒入荠荠菜糊、将其摊平。 -
7撒入葱末、胡萝卜末，中小火煎制。 -
8煎制饼坯挺实了，翻面再煎。 -
9煎制到饼坯饼坯熟透。 -
10改刀切块即可食用。
所属分类：
主食
家常菜
鲁菜
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老人
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