网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	番茄牛腩
释义	食材明细 主料 番茄 适量 牛腩 适量 辅料 油 适量 姜 适量 干辣椒 适量 八角 适量 花椒 适量 冰糖 适量 老抽 适量 盐 适量 酸辣 口味 烧 工艺 一小时 耗时 简单 难度 番茄牛腩的做法步骤 1 原料图，番茄和牛腩洗净备用。 2 番茄顶上划十字，牛腩切大块，姜切片，其它调料备好。 3 锅里加水放花椒烧开，将牛腩下锅煮出血沫。 4 另起一锅水烧开，放番茄焯烫。 5 煮好的牛腩盛出，用温热水冲去血沫，番茄去皮后切丁。 6 起油锅，小火爆香姜、干辣椒、花椒、八角。 7 下牛腩翻炒。 8 放冰糖和老抽小火炒至冰糖溶化上色。 9 转入高压锅，加水，大火烧开后中小火烧30分钟。 10 用炒锅的余油炒香番茄。 11 出汁后下烧至软烂的牛腩和汤。 12 放盐，大火收汁即可。 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	香菇鸡肉粥 蛏子牛蛙煲 鸭血豆腐汤 热汤面荷包蛋 百合雪梨枸杞糖水 红薯大米糊 红薯银耳甜汤 清蒸红薯 手工红薯牛奶 东北饭包 香烤烟薯 琥珀核桃 莲藕丁炒肉 小白菜豆腐汤 可可麻糬坚果软欧 当归补血养颜茶 小白菜烩豆腐皮 油条炒夜开花 豆腐鲜虾煲 千张炖瘦肉 山药排骨汤 酥脆黄河刀鱼 虫草花拌鸽胸肉 洋葱胡萝卜炒肉 豆腐皮炒肉 无所用之 无所用心 无所畏忌 无所畏惧 无所畏惮 无所适从 无所逃于天地之间 无所重轻 无所错手足 无所顾惮 无拘什么什么的成语 无拘无束 无拘无碍 无拘无缚 无拳什么什么的成语 冬至夜旅怀（宋·杨齐） 冬至夜有感值初雪（当代·陈忠平） 冬至夜枕上作（明·吴与弼） 冬至夜梦中作（宋·邹浩） 冬至夜郡斋宴别前华阴卢主簿（唐·张登） 冬至夜集曹能始园亭观伎（明·吴兆） 冬至夜雨感怀 其二（明·高启） 冬至夜雷戊子（近现代·宗远崖） 冬至夜饮（宋·孔武仲） 冬至夜高子明陆子和子培舍弟集小馆有感时事（明·宗臣） 冬至夜（唐·白居易） 冬至夜（当代·陈忠平） 冬至夜（清·林瑛佩） 冬至孟春孟夏季秋四祀上公摄事七首 亚、终（宋·郊庙朝会歌辞） 冬至孟春孟夏季秋四祀上公摄事七首 司徒奉（宋·郊庙朝会歌辞） 有话这样说(故事家吴邦国经典作品集)/中国好故事 女儿桥(故事家张国心经典作品集)/中国好故事 紧急文件999(故事家尹全生经典作品集)/中国好故事 今年过节不收礼(故事家申之珉经典作品集)/中国好故事 露天电影(故事家童树梅经典作品集)/中国好故事 遇事打这个号码(故事家曾宪涛经典作品集)/中国好故事 乡下丫头小慧(故事家吴万夫经典作品集)/中国好故事 演艺人生(故事家乔迁经典作品集)/中国好故事 暗度周仓(故事家李洪文经典作品集)/中国好故事 和谐的玉米(故事家李永生经典作品集)/中国好故事 神秘的古钱币(故事家丰国需经典作品集)/中国好故事 翡翠王(故事家吴天经典作品集)/中国好故事 绝唱(故事家赵守玉经典作品集)/中国好故事 绝密444(故事家于强经典作品集)/中国好故事 我的乞丐老师(故事家赵翠红经典作品集)/中国好故事

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。