食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
炒和菜的做法步骤
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1鸡蛋摊饼备用 -
2菠萝焯水，粉丝泡软，豆芽焯水备用
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3鸡蛋饼切丝备用
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4坐锅点火倒油，花椒炝锅，下菜，放盐再下鸡蛋丝翻炒均匀
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5翻炒均匀后出锅
小窍门
可以加点韭菜
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 驴肉羹
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