食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜肉片的做法步骤
-
1猪瘦肉洗净，切片。 -
2将肉片放入碗内，加入少许盐、酱油、红薯淀粉，用手抓匀后腌制15分钟左右。 -
3黄瓜洗净，切片，放入碗内，加一点盐，腌制10分钟左右。 -
4炒锅加热，倒入植物油。 -
5当油七八成热时，放入肉片，快速翻炒。 -
6肉片变色后，放入葱末、蒜末，爆香。 -
7放入黄瓜片，继续翻炒。 -
8约一分钟，加入盐、酱油、鸡精，翻炒均匀。 -
9完成。
小窍门
注：1.黄瓜用盐腌一会儿，炒过后也会脆脆的，口感更好哦。
2.肉片和黄瓜都加盐腌过的，后面要注意盐的用量哟。
2.肉片和黄瓜都加盐腌过的，后面要注意盐的用量哟。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 肉松沙拉面包
- 蜂蜜柚子茶
- 圣诞树沙拉
- 紫薯千层馒头
- 五分钟的美味【辣豉豆腐】
- 【烩黄花鱼】---胶东传统海味烩菜
- 鸡蛋沙拉汉堡
- [蛋糕水果沙拉] --- 五分钟准备一份美味的下午茶点
- 苹果果酱
- 培根土豆沙拉
- 巧克力爆米花
- 蓝莓果酱饼干
- 吞拿鱼凯撒沙拉
- 土豆鸡肉沙拉
- 香煎年糕条沙拉——只需几分钟的快速美味
- 抹茶戚风蛋糕
- 土豆沙拉
- 下饭芋仔
- 沙拉芝士面包
- 松果鸡
- 芥末木耳
- 鸭掌扒冬菇
- 午后懒人甜品
- 酸辣藕丁
- 酱香茄子豆腐干
- iniquitous
- iniquity
- in irons
- in isolation
- initial
- initialise
- initialism
- initialize
- initially
- initials
- initiate
- initiate into
- initiation
- initiative
- initiator
- 挽富太守（明·张宁）
- 挽富溪族人西畴处士（明·程敏政）
- 挽寺丞许子如（宋·张元干）
- 挽寿官赵公韫（明·倪谦）
- 挽封□□□□□公祐得乡邑称纯孝，声名迈古（明·陈琏）
- 挽封州太守赵次公二首（宋·杨万里）
- 挽少保王平章二首（宋·陈著）
- 挽少傅马文庄公（明·王弘诲）
- 挽少司寇葛两溪公二首（明·卢宁）
- 挽少师姚公广孝三首（明·夏原吉）
- 挽少师相国李公（宋·张元干）
- 挽尚书先生（宋末元初·方一夔）
- 挽尚书（明·梁储）
- 挽尚玺丞李君（明·王世贞）
- 挽尤尚书二首（宋·彭龟年）
- 教育科学研究与课题管理——一种基于省域的个案研究
- 流行钢琴弹唱与独奏
- 曲式分析 简明版
- "全面建设社会主义现代化国家"会议文集
- 名师点拨 英语 六年级 上 江苏专用 3版
- 【套装】俄军战术研究（共2册）
- 大学英语口语教学多维解读与策略探究
- 共产主义是什么
- 公司代理规则体系研究
- 直面焦虑 做自己的心理医生
- 解密（2024版）
- AXURE RP10原型设计完全自学一本通
- 中国非物质文化遗产传播蓝皮书2024
- 惊吓馆事件
- 2023冰心奖获奖作家年度优秀作品选.小说卷