“第一次爱上这种味道实在大学的时候，之后就一发不可收拾，现在也希望儿子可以也能尝尝这种味道。”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
鸡蛋灌饼的做法步骤
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1因为是宝贝吃，所以用牛奶和的面，要将牛奶热了，面和光滑。 -
2盖个湿布醒一醒，差不多是十几分钟吧。 -
3准备葱油，油+葱花+盐+花椒粉。 -
4揪个面团，扞成面饼。 -
5将葱油摸在上面。 -
6四边折叠。 -
7再杆成饼。 -
8鸡蛋放点盐搅一下，待用。 -
9热锅凉油，油可以多一点，烙饼。 -
10待饼鼓包，拿筷子揭开一个口。 -
11倒入备好的蛋液。 -
12让鸡蛋凝固一下，翻面，待鸡蛋熟了就可以出锅了。 -
13下两块方火腿煎一下。 -
14出锅后，抹上酱，放上生菜，火腿，咸菜等等，真正的又香又健康。
所属分类：
主食
家常菜