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诗文
荷兰豆炒荷叶蛋
释义
食材明细
主料
荷兰豆
80克
荷叶蛋
3个
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
荷兰豆炒荷叶蛋的做法步骤
1
材料:荷兰豆、荷叶蛋
2
将荷兰豆摘洗干净,捞出。
3
将摘洗好的荷兰豆下入沸水锅中焯开至断生,捞出。
4
烧锅倒油烧热,下入荷叶蛋用铲子割开翻炒一下。
5
接着,下入焯好的荷兰豆翻炒翻炒。
6
然后,加适量的生抽。
7
加适量的盐,
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀,即成。
10
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式
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更新时间:2025/6/4 13:28:39