食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
荷兰豆炒荷叶蛋的做法步骤
-
1材料：荷兰豆、荷叶蛋 -
2将荷兰豆摘洗干净，捞出。 -
3将摘洗好的荷兰豆下入沸水锅中焯开至断生，捞出。 -
4烧锅倒油烧热，下入荷叶蛋用铲子割开翻炒一下。 -
5接着，下入焯好的荷兰豆翻炒翻炒。 -
6然后，加适量的生抽。 -
7加适量的盐， -
8加适量的鸡精。 -
9调味炒匀，即成。 -
10出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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