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诗文	素炒豆芽菜
释义	食材明细 主料 豆芽菜 适量 辅料 枸杞子 适量 配料 盐 适量 猪油 适量 醋 适量 蚝油 适量 原味 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 素炒豆芽菜的做法步骤 1 豆芽菜洗去豆皮，枸杞子少许。 2 锅里放猪油烧热倒进洗好的芽菜炒匀。 3 加盐炒片刻。 4 淋点白醋起到嫩脆的作用，再放进备好的枸杞子。 5 将豆芽菜炒熟。 6 关火，淋上蚝油炒匀出锅。 7 炒好的素炒豆芽菜。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜
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