食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒皮蛋的做法步骤
-
1皮蛋剥好，切成4瓣，摆入盘中。 -
2尖椒斜切好。 -
3炒锅加热，倒入植物油。 -
4油热后，倒入尖椒，快速翻炒。 -
5尖椒变色后，放入小米辣碎、蒜末，快速翻炒。调入盐、酱油、鸡精，翻炒均匀。 -
6将炒好的辣椒盛入装有皮蛋的盘中。在辣椒和皮蛋处淋上醋，吃时拌匀即可。
小窍门
醋可以多放一些，可中和辣椒的辣味和皮蛋的碱味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
午餐
- 黄金蛋炒饭
- 蒜香蚝油生菜
- 炸糖糕
- 简易东坡肉
- 加州葡萄干粽子
- 炸土豆鱼
- 剁椒金针菇
- 凉拌腐竹
- 蔓越莓南瓜糕
- 香酥鸡柳
- 肉酱豆腐
- 凉拌海带丝
- 糖水黄桃
- 南瓜银耳羹
- 蜜桃西瓜沙冰
- 多味茄泥
- 地瓜拔丝
- 蜜豆蜜枣粽
- 香糯低脂鸡肉粽
- 香煎带鱼
- 酸辣鸡杂，激活你的味蕾
- 芝麻红糖发面饼
- 素炒土豆丝
- 自制沙拉酱
- 梅花章鱼丝瓜汤
- axminster carpet
- axminster inspection
- aybe proud of
- aydin municipality
- ayellow dog
- ayen drill
- ayen munji
- ayen vlog
- ayes opposite poetically crossword
- aye you ok
- ay high
- ay it again
- ay life
- ay official site
- ayres beaumont
- 贺崔大夫崔正字（唐·杜牧）
- 贺崖州郑养真太守生子（明·王弘诲）
- 贺州作（宋·毛衷）
- 贺州宴行营回将（唐·羊士谔）
- 贺州道中（元末明初·蓝智）
- 贺州闻席大光陈去非诸公将至作诗迎之（宋·吕本中）
- 贺州黄姚（当代·张海鸥）
- 贺州（宋·陶弼）
- 贺左省新除韦拾遗（唐·郑谷）
- 贺左都姚公寿七十（明·钟芳）
- 贺师垣赐御书一德格天之阁牌并镀金器皿青罗（宋·张嵲）
- 贺师避静处（明·王履）
- 贺师邵初授御史次师陈韵（明·王鏊）
- 贺希周得子（明·欧阳建）
- 贺希瓐侄得男（宋·赵师吕）
- 新兵集训卫生防病知识手册
- 怎样使用好你的信用卡
- 华月秀剪纸(精)/中国民间剪纸传承大师系列丛书
- 中国魅文化
- 武术养生文化国际传播研究/传媒与文化创新文库
- 世纪末的黑洞
- 大玩家/中国书籍文学馆
- 最新雅思口语真题集(外朗教育指定雅思IELTS培训教材)
- 农谚800句
- 蔬菜病害诊断手记
- 袖珍中草药彩色图谱(精)
- 象棋阶梯训练30天(一级棋士到地方大师)
- 便携式中药家庭调养入门
- 大豆蛋白质科学与材料(精)/天然高分子基新材料丛书
- 把你自己还给你