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诗文
炒蒜薹
释义
食材明细
主料
蒜薹
200克
里脊肉
100克
胡萝卜
1个
辅料
油
4汤匙
料酒
1汤匙
生抽
1汤匙
白糖
1茶匙
盐
1匙
鸡精
1匙
水
1勺
十三香
1匙
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒蒜薹的做法步骤
1
蒜薹胡萝卜切段里脊肉切丝(可以细一点这个切粗了)
2
热锅倒油油热倒入肉丝加少许十三香翻炒加料酒继续翻炒
3
加入生抽翻炒
4
加入胡萝卜翻炒
5
加入蒜薹继续翻炒
6
一次加白糖盐鸡精翻炒
7
加水翻炒蒜薹稍微发软即可关火
8
出锅
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/12/22 6:22:32