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诗文 炒蒜薹
释义
炒蒜薹的做法

食材明细

主料
  • 蒜薹 200克
  • 里脊肉 100克
  • 胡萝卜 1个
辅料
  • 4汤匙
  • 料酒 1汤匙
  • 生抽 1汤匙
  • 白糖 1茶匙
  • 1匙
  • 鸡精 1匙
  • 1勺
  • 十三香 1匙
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炒蒜薹的做法步骤

  • 炒蒜薹的做法步骤:1
    1
    蒜薹胡萝卜切段里脊肉切丝(可以细一点这个切粗了)
  • 炒蒜薹的做法步骤:2
    2
    热锅倒油油热倒入肉丝加少许十三香翻炒加料酒继续翻炒
  • 炒蒜薹的做法步骤:3
    3
    加入生抽翻炒
  • 炒蒜薹的做法步骤:4
    4
    加入胡萝卜翻炒
  • 炒蒜薹的做法步骤:5
    5
    加入蒜薹继续翻炒
  • 炒蒜薹的做法步骤:6
    6
    一次加白糖盐鸡精翻炒
  • 炒蒜薹的做法步骤:7
    7
    加水翻炒蒜薹稍微发软即可关火
  • 炒蒜薹的做法步骤:8
    8
    出锅
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 18:09:20