食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
咸蛋黄肉松八宝饭的做法步骤
-
1准备猪油、肉松、咸蛋黄 -
2糯米、火腿
-
3火腿切丁加水浸泡
-
4糯米洗净加水浸泡
-
5浸泡好的糯米和火腿丁混合
-
6拌好的糯米和咸蛋黄上锅蒸15分钟
-
7糯米饭蒸好乘热拌入猪油
-
8熟咸蛋黄按碎
-
9取一个小碗在碗壁上抹一层猪油
-
10取一大勺糯米饭按在碗壁上
-
11加入咸蛋黄和肉松
-
12最后再加上一大勺糯米饭压实，再上蒸锅蒸5分钟，取出反扣在盘中除去小碗把海苔片切成条状装饰在八宝饭上放上松子点缀。
小窍门
糯米浸泡后要倒掉多余的水，蒸出的糯米饭才会糯而不烂。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 素烧花菜胡萝卜
- 凉粉红烧鱼
- 扇贝金针菇
- 黄金鸡棒槌
- 佛手瓜丝炒肉片
- 芋艿肉骨汤
- 酱肉白萝卜包子
- 胡萝卜大白菜肉末炖意大利面，名称超级长，入味好吃美味，加入胡萝卜味道很好！用半个小时炖至汤汁好喝！
- 羊肉杂面汤
- 腌洋姜
- 内脂豆腐蛋花汤
- 老式蛋糕
- 凉拌藕片
- 墙角里的蜘蛛爬到盘子里了
- 浇汁油菜
- 万圣节泡面肠仔木乃伊
- 浇汁小白菜木耳
- 香菜拌牛肉
- 香煎小黄花鱼
- 百香果酥粒蓝莓玛芬
- 清汤虾滑
- 空气炸鸡翅
- 莲子黑米粥
- 黄瓜炒鸡蛋
- 香焖金鲳鱼
- off white
- off-white
- off work
- offy
- off year
- off-year
- off you go
- Off you go
- off your own bat
- off your own bat
- off your rocker
- off your trolley
- of good repute
- of ill fame
- of importance
- 君子行（汉·两汉乐府）
- 君子行（清·戴亨）
- 君子行（清·陈学洙）
- 君子行（魏晋·陆机）
- 君子轩为宋先生作绍兴人成国公书扁（明·曹义）
- 君子阳阳（先秦·诗经）
- 君子非好异（宋·陆游）
- 君子饮酒吟（宋·邵雍）
- 君子馆（元·陈孚）
- 君宜弟还鄱阳风雨未行驰寄此诗（宋·彭汝砺）
- 君宜得种茶诗予和韵（宋·彭汝砺）
- 君实不饮酒栽菊诗以问之（宋·江休复）
- 君实南园饮罢留宿二首（宋·范纯仁）
- 君实邀游南园雨止（宋·范纯仁）
- 君家曲（元末明初·杨维桢）
- 全球经济怎么了(从欧洲危机到美国骗局)
- 入门当会计(商店会计实账)/财务轻松学丛书
- 商务与经济统计(精要版英文原书第6版高等学校经济管理英文版教材)/经济系列
- 视觉锤(视觉时代的定位之道)/定位经典丛书
- 小学请让孩子笑着学
- 新款本田车系维修案例精选
- 学驾驶快乐行(驾照考领指南全国机动车驾驶人考试辅导教材)
- 压力容器设计制造入门与精通/从校园到职场
- 仪器与系统可靠性
- 应用文书这样写
- 怎样当好客服主管(让中基层管理有效落地)/卓越主管必读丛书
- 中国古代剧场史
- 新化学物质环境风险评估技术方法
- 环境影响评价理论与实践(2007-2012)
- 环境监测方法标准实用手册(第1册水监测方法)