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诗文 懒人全蛋版蛋挞
释义
懒人全蛋版蛋挞的做法
“之前每次做蛋挞都是只用蛋黄,蛋清放着放着就浪费掉。这次采用全蛋法,发现味道依然那么赞。空气炸锅烤蛋挞不要太快了,只需要15分钟,什么时候想吃,随时就能吃上热腾腾蛋挞。”

食材明细

主料
  • 蛋挞皮 5个
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 90g
辅料
  • 糖粉 15g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

懒人全蛋版蛋挞的做法步骤

  • 懒人全蛋版蛋挞的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打散,加入糖粉搅打均匀。
  • 懒人全蛋版蛋挞的做法步骤:2
    2
    倒入牛奶,一样搅拌均匀,动作尽量轻柔,不要产生过多气泡。
  • 懒人全蛋版蛋挞的做法步骤:3
    3
    做好的蛋挞液过筛2两次。
  • 懒人全蛋版蛋挞的做法步骤:4
    4
    空气炸锅选择蛋挞模式,时间设置为15分钟。炸篮里放上蛋挞皮,接着长按搅拌键,空气炸锅进入预热模式。
  • 懒人全蛋版蛋挞的做法步骤:5
    5
    预热好之后,将蛋挞液倒入挞皮中,大约9分满。
  • 懒人全蛋版蛋挞的做法步骤:6
    6
    盖上空气炸锅盖子,空气炸锅自动继续蛋挞模式。
  • 懒人全蛋版蛋挞的做法步骤:7
    7
    时间到之后,取出烤好的蛋挞。
  • 懒人全蛋版蛋挞的做法步骤:8
    8
    超快手的蛋挞就做好啦。
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 甜品   早餐   下午茶  
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更新时间:2025/3/15 12:53:39