食材明细
- 超辣 口味
- 技巧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红油辣子的做法步骤
-
1材料。 -
2把白芝麻和盐放入辣椒中。 -
3用筷子拌均匀。 -
4锅洗净擦干水份烧热，倒入适量菜籽油。（油要多一点） -
5烧到油开始轻微冒泡关火，稍微凉片刻倒入拌好的辣椒末中。 -
6用勺子拌均匀即可。 -
7一会儿那个红彤彤的漂亮红油就出来了。 -
8我觉得做油辣子用菜籽油最好了，可能是从小吃到大的原因吧。
小窍门
白芝麻随个人喜好添加，我喜欢多一点。一定要把油烧到开始冒泡这样才算熟油，但是不能关火就倒进辣椒末中这样会糊掉，一定要稍微凉一下但是也不能全部放冷就没有用哦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
自制酱料
- #御寒美食#～牛肉炖萝卜
- 土豆炖牛肉
- 猪肠炒青蒜
- 黄瓜鸡蛋沙拉
- 孔雀鱼
- 芙蓉小蚌汤
- 培根杏鲍菇烧土豆
- 虾皮苋菜面疙瘩汤
- 菠菜饺子
- 菠菜面
- 酸菜
- 木耳蒜薹炒豆干
- 酸菜鱼
- 辣椒炒鸡蛋
- 腊鸭腿
- #御寒美食#黑米杏仁露
- 炸酱面
- 御寒美食红枣核桃黄豆浆
- 麻辣鱿鱼须
- 花生核桃小米粥
- 蛋酒
- #御寒美食#鸡腿鲜汤
- 鸡腿肉夹馍
- 清炖小黄鱼
- 豆沙酥
- 捧毂推轮
- 捧腹什么什么的成语
- 捧腹大笑
- 捧腹轩渠
- 捩什么什么羹的成语
- 捩什么覆什么的成语
- 捩手什么什么的成语
- 捩手覆羹
- 捬什么什么跃的成语
- 捬什么踊什么的成语
- 捬操什么什么的成语
- 捬操踊跃
- 捭什么什么横的成语
- 捭什么纵什么的成语
- 捭阖什么什么的成语
- 入关见杨柳（明·徐渭）
- 入关言怀（唐·黄滔）
- 入关诗（隋·虞世基）
- 入关述（明·戚继光）
- 入关遇急雨走避山家题壁（清·毛澄）
- 入关马上作（清·吴文溥）
- 入关（唐·曹邺）
- 入关（唐·杜牧）
- 入关（唐·罗邺）
- 入关（明·唐之淳）
- 入关（明·殷奎）
- 入关（清·纪迈宜）
- 入兴安界（宋·李曾伯）
- 入典剧署作（明·李待问）
- 入冀州境就野人闻吴公断狱事喜而有作（清·范当世）
- 心理操纵术--人际关系中的心理学谋略(超值典藏)
- 清宫秘史(超值典藏)
- 赢在习惯(超值典藏)
- 女人怎么说男人才肯听(超值典藏)
- 万水千山走遍/悦读季名家经典
- 谦卑的人有福/悦读季名家经典
- 中国就像棵大树/悦读季名家经典
- 年轻时做新鲜事/悦读季名家经典
- 从一个微笑开始/悦读季名家经典
- 园艺植物育种学(21世纪农林类本科规划教材)
- 造型艺术原理/美术学文丛
- 美术批评学/美术学文丛
- 美术人类学/美术学文丛
- 色彩艺术学/美术学文丛
- 中国古代美术批评史纲/美术学文丛