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诗文 葱花饼
释义
葱花饼的做法
“春季的小葱特别棒,来一款葱花饼,香气逼人,好过瘾呢!早餐晚餐都特别棒!”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 开水 适量
  • 猪油 适量
  • 小葱 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 葱香 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

葱花饼的做法步骤

  • 葱花饼的做法步骤:1
    1
    取适量面粉,开水烫面加一勺猪油。
  • 葱花饼的做法步骤:2
    2
    带有余温揉成团状,醒制三十分钟。
  • 葱花饼的做法步骤:3
    3
    小葱改刀成末备用。
  • 葱花饼的做法步骤:4
    4
    面擀开后,铺入葱末,到少许油。
  • 葱花饼的做法步骤:5
    5
    加入少许盐和五香粉。
  • 葱花饼的做法步骤:6
    6
    卷起两头捏紧。
  • 葱花饼的做法步骤:7
    7
    盘在一起擀成饼状。
  • 葱花饼的做法步骤:8
    8
    平底锅加热后到少许油,面饼放入锅中。
  • 葱花饼的做法步骤:9
    9
    烙至两面上色即可。
  • 葱花饼的做法步骤:10
    10
    美美的葱花饼出锅啦。
  • 葱花饼的做法步骤:11
    11
    成品图!

小窍门

和面时猪油可有可无!但葱末一定要足哦!祝您愉快!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   饼  
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更新时间:2024/12/22 14:14:34