食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鸡丝拌韭菜的做法步骤
-
1把鸡脯肉切薄片葱切段韭菜切断蒜切末（或者捣成蒜泥）生姜切片。 -
2锅里烧水放一些料酒还有葱姜，然后把鸡肉放进去煮5分钟。 -
3鸡肉煮好捞出来撕成细丝切一些小葱末。 -
4韭菜焯水挤干水分备用。 -
5调一碗酱汁：蒜末+姜汁+油泼辣子+盐+鸡精+醋+生抽+芝麻酱（如果太稠就加一些凉白开） -
6把酱汁和鸡丝还有韭菜小葱末拌到一起（可以再撒一些芝麻）即可。
所属分类：
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夏季食谱
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晚餐
- 云顶曲奇
- 咸肉炒蒜苔
- 蒜香吐司条
- 肉螺炒牛蛙
- 香煎藕饼
- 青椒白肉丝
- 上汤白扁豆
- 酸菜午餐肉米线
- 乱烧豆腐
- 鲍鱼干贝XO酱拌土豆胡萝卜丝
- 花生米拌菠菜
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