食材明细
- 蒜香 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烤生蚝的做法步骤
-
1准备材料：生蚝、蚝油、蒜、葱、油盐、料酒、生粉。（忘记拍了） -
2生蚝洗净，滴完水后，摆好盘。然后往每个生蚝滴两滴料酒，静置待用。 -
3蒜米剁成碎末。 -
4准备适量生粉水。 -
5葱花切碎，葱叶留着备用，葱根跟蒜末放一起。 -
6热锅下油，油热后放入蒜末。（步骤3） -
7翻炒几下大约15–20秒，加入适量蚝油和盐（因为蚝油本身就咸，盐可少放）继续翻炒（蚝油炒匀即可），然后倒入准备好的生粉水，翻炒几下起锅。 -
8把炒好的蒜末铺在生蚝上。 -
9随后放入微波炉，定时10分钟。 -
1010分钟后，撒上葱花（喜欢吃辣的可以在这时候放辣椒酱上去），定时3分钟。当当当......出锅。
小窍门
1、也可以是蒸的哦！步骤一样的。
使用的厨具：微波炉、炒锅
所属分类：
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
- 山药炖牛蹄筋
- 餐桌上的常见菜肴---番茄鸡蛋
- 宫保豆腐丁
- 蘑菇烩鹌鹑蛋
- 山药酿南瓜
- ?辣炒鸡心
- 酸菜鱼
- 海绵蛋糕-口感直追戚风
- 阳春面
- 【双鲜三皇虾】--- 两种海鲜的完美碰撞
- 一鱼两吃之一----------香炸鱼柳
- 麻婆豆腐
- 懒人菜谱 10分钟搞定软糯溜耙的红烧鸡爪
- 炸葱卷
- 一鱼两吃之二----------美味鲈鱼汤
- 回锅肉改良版
- 粉蒸肉
- 红烧带鱼
- 炝炒山药片
- 蜜汁猪颈肉
- 栗子烧鸡
- 蚝油口磨
- 菜团（包米面菜饽饽）
- 冬菇腊肠饭
- 奶香布丁蛋糕
- 臭什么可什么的成语
- 臭什么昭什么的成语
- 臭什么来什么的成语
- 臭什么相什么的成语
- 臭什么神什么的成语
- 臭什么远什么的成语
- 臭名什么什么的成语
- 臭名昭彰
- 臭名昭着
- 臭名昭著
- 臭名远扬
- 臭味什么什么的成语
- 臭味相与
- 臭味相依
- 臭味相投
- 池上晚步（元·范梈）
- 池上晚立（元末明初·徐贲）
- 池上晚酌（宋·范浚）
- 池上晚雨（宋·陆游）
- 池上曲（宋·释斯植）
- 池上曲（清·朱仕玠）
- 池上有怀张水部（明·顾璘）
- 池上木芙蓉欲开述兴二首（宋·张镃）
- 池上梅复开一花今数日矣始成绝句（宋·钱时）
- 池上梅开一花（宋·钱时）
- 池上梅烂开一枝横竹间方蕊（宋·钱时）
- 池上梨花（明·刘绘）
- 池上榴花一本盛开（宋·刘克庄）
- 池上次潘茂洪韵（宋·张镃）
- 池上歌二首寄诸子（明·宗臣）
- 产品创新经济学--马克思主义经济学的解释/博士文库
- 深化统筹城乡综合配套改革研究--四川统筹城乡经济发展的实证分析
- 企业供应链纵向合作创新机制研究
- 中国金融体系系统性风险研究
- 四川省产业园区集中集群集约发展评估及发展研究
- 国际物流单证实务(商务部十二五规划教材中国国际贸易学会十二五规划教材)
- 首都图书馆藏绘画珍赏(精)
- 外汇宝赚钱技巧
- 美国历史与文化(第2版)/通识书系
- 投资组合优化模型与智能算法研究
- 老师与学生的那些事--夏京春老师的博客
- 中国股权投资基金手册(2014年版2014新版)
- 县委书记们的主政谋略
- 中医本草之韵--173种中草药趣谈及应用学问(精)/中医药文化精品丛书
- 图解黄帝内经养肺经