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诗文 韭菜盒子
释义
韭菜盒子的做法
“马上就过了吃韭菜的最佳时期,所以想抓住最后的机会狠狠的吃一把韭菜盒子。”

食材明细

主料
  • 韭菜 半斤
  • 3小碗
辅料
  • 鸡蛋 3个
  • 少许
  • 味精 适量
  • 酱油 少许
  • 植物油 适量
  • 原味 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

韭菜盒子的做法步骤

  • 韭菜盒子的做法步骤:1
    1
    锅里油热后将打散的鸡蛋加入,不停用筷子搅拌,弄成蛋花。
  • 韭菜盒子的做法步骤:2
    2
    将韭菜洗净,控水并切成小段。
  • 韭菜盒子的做法步骤:3
    3
    将晾凉的蛋花加入切好的韭菜中。
  • 韭菜盒子的做法步骤:4
    4
    在加入盐、少许酱油和味精。
  • 韭菜盒子的做法步骤:5
    5
    加少许植物油,并将所有材料搅拌均匀。
  • 韭菜盒子的做法步骤:6
    6
    将和好的面醒一会。
  • 韭菜盒子的做法步骤:7
    7
    将醒好的面,揪成小剂子。
  • 韭菜盒子的做法步骤:8
    8
    将小剂子擀成小饼。
  • 韭菜盒子的做法步骤:9
    9
    在加入调好的韭菜馅。
  • 韭菜盒子的做法步骤:10
    10
    沿边包好即可。
  • 韭菜盒子的做法步骤:11
    11
    将包好的生韭菜盒子下无油锅烙,2分钟之后加入少许油,在翻面在加少许油。记得要小火。
  • 韭菜盒子的做法步骤:12
    12
    很快香香的韭菜盒子就做成了,诱人吗?
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更新时间:2025/3/16 11:17:17