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诗文 酸辣肥肠刀削面
释义
酸辣肥肠刀削面的做法
“鲜辣开胃。”

食材明细

主料
  • 刀削面 100g
  • 肥肠 50g
辅料
  • 泡红椒 g勺
  • 青椒丝 30g
  • 菜叶 50g
调料
  • 菜籽油 2勺
  • 适量
  • 1勺
  • 酸辣 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

酸辣肥肠刀削面的做法步骤

  • 酸辣肥肠刀削面的做法步骤:1
    1
    大锅里烧水煮刀削面。
  • 酸辣肥肠刀削面的做法步骤:2
    2
    小锅里放入菜籽油热以后,放入泡椒和青椒丝翻炒出酸辣味,再放入肥肠翻炒后,加入一勺清水烧开以后。
  • 酸辣肥肠刀削面的做法步骤:3
    3
    刀削面里加入冷水再次烧开。
  • 酸辣肥肠刀削面的做法步骤:4
    4
    把煮熟的刀削面放入锅中翻均匀。
  • 酸辣肥肠刀削面的做法步骤:5
    5
    煮了面的锅里放入菜叶煮开。
  • 酸辣肥肠刀削面的做法步骤:6
    6
    加入醋调味即可捞出。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条  
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更新时间:2025/3/11 19:25:51