“鸡柳+青红椒+洋葱+椰浆+咖喱+橄榄油，鸡肉提供蛋白质，椰浆提供脂肪，青红椒洋葱提供安全碳水，橄榄油提供优质单一不饱和脂肪，是一道口感很棒的生酮饮食～当然，对于不需要控制生酮的小伙伴们，也是一道美食，油可以自由替换成个人喜欢的食用油～”
食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱鸡的做法步骤
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14条鸡柳切块，加入一丢丢盐，胡椒粉，1匙芝麻油，拌匀腌制10分钟。 -
21个青椒，1个红椒，去掉籽，切块。
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32个小洋葱，切片。
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4锅内放一勺橄榄油，下洋葱翻炒，炒出香味。
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5把洋葱扒拉到锅边，下青红椒炒个八成熟。
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6把洋葱和青红椒翻炒均匀一下，盛出来备用。
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7锅内放一勺橄榄油，下入鸡块翻炒至变色。
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8鸡块变色后，把洋葱和青红椒倒进来混合一下，加入3勺咖喱粉稍微翻炒一下。
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9咖喱粉用的这种，只要是咖喱粉就行，用手边有的就好。
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10加入700毫升开水，稍微煮个30秒，加入70毫升椰浆，搅拌均匀即可。
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11椰浆用的这种。
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12色香味俱全～
小窍门
食用油可任意选择。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜