食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
海参蒸蛋的做法步骤
-
1食材备用。 -
2鸡蛋两个打入碗中，加入盐。
-
3鸡蛋打散后加入等量的温水。
-
4充分搅打均匀。
-
5把鸡蛋液过筛过滤掉小气泡倒入器皿中。
-
6海参切约0.5厘米的薄片，预留五片点缀。
-
7把海参片倒入鸡蛋液中盖上保鲜膜。
-
8放入美的蒸箱中层。
-
9选择蒸汽菜单：100度蒸20分钟。出炉后点缀海参片和香葱，淋上生抽和香油即可。
-
10成品图。
-
11细腻嫩滑，鲜香美味。
-
12营养丰富！
小窍门
温水和鸡蛋的用量是1：1的比例，过筛后的鸡蛋液没有小气泡蒸出来会非常的细嫩。
使用的厨具：其他
所属分类：
羹类
家常菜
早餐
午餐
晚餐
养颜
- 家乡的味道——猪油糖炒年糕
- 快手什锦粥
- 甜言蜜语奶茶
- 奥尔良蜜汁烤鸡翅
- 豆渣霉菜肉包
- 简单鲜美的一道捞拌菜------黄瓜拌榛蘑
- 鸡蛋灌饼
- 土豆新吃法 拒绝不了得香味哦
- 小熊铸铁锅年糕大闸蟹 干锅
- 洋葱蘑菇炒香肠
- 上班族最爱——干贝烧白玉萝卜
- 私房烤鲫鱼
- 玫瑰松饼
- 黄菇炖鸡
- 家常饺子
- 小米粉蒸肉
- 可可杏仁蛋糕
- 芒果酸奶慕斯
- 清炒油菜苔
- 红烧羊蹄
- 韭菜猪肉虾仁水饺
- 舞动在舌尖的美味—意式鲜奶酪
- 健康家庭寿司
- 比翼双飞天鹅酥
- 酱香煎米团
- 消什么什么迹的成语
- 消什么什么通的成语
- 消什么什么闲的成语
- 消什么什么闷的成语
- 消什么修什么的成语
- 消什么停什么的成语
- 消什么前什么的成语
- 消什么匿什么的成语
- 消什么岁什么的成语
- 消什么应什么的成语
- 消什么异什么的成语
- 消什么怠什么的成语
- 消什么未什么的成语
- 消什么灭什么的成语
- 消什么灵什么的成语
- 琼林醉归图为同年长垣李溥作（明·丘浚）
- 琼林醉归图为李大济题（明·徐溥）
- 琼林醉归图（明·陆釴）
- 琼枝菜（明·王佐（汝学））
- 琼树（清·叶方霭）
- 琼楼二首（近现代·沈祖棻）
- 琼楼（明·沈明臣）
- 琼楼（清·丘逢甲）
- 琼楼（清末近现代初·吕碧城）
- 琼涯山人歌（当代·陈振家）
- 琼涯春雨（当代·陈振家）
- 琼筦顾守示和愚溪诗用韵饯之（宋·李曾伯）
- 琼芝轩（宋·黄庭坚）
- 琼花图（宋·陈孚）
- 琼花引（宋·谢翱）
- 辞源
- 硬笔楷书入门视频教程：基本笔画
- 2016散文
- 哑舍
- 吴秋林文集
- 朝鲜词文学传播与创作研究
- 氯化物大妈/我爱阅读丛书橙色系列
- 先生.太太与孤儿/我爱阅读丛书橙色系列
- 不能说的秘密/我爱阅读丛书橙色系列
- 美洲是我们的/我爱阅读丛书橙色系列
- 社交电商全运营手册
- 公务员法教程
- 税收学
- Paracraft创意动画入门
- 西游记节选