食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
海参蒸蛋的做法步骤
-
1食材备用。 -
2鸡蛋两个打入碗中，加入盐。
-
3鸡蛋打散后加入等量的温水。
-
4充分搅打均匀。
-
5把鸡蛋液过筛过滤掉小气泡倒入器皿中。
-
6海参切约0.5厘米的薄片，预留五片点缀。
-
7把海参片倒入鸡蛋液中盖上保鲜膜。
-
8放入美的蒸箱中层。
-
9选择蒸汽菜单：100度蒸20分钟。出炉后点缀海参片和香葱，淋上生抽和香油即可。
-
10成品图。
-
11细腻嫩滑，鲜香美味。
-
12营养丰富！
小窍门
温水和鸡蛋的用量是1：1的比例，过筛后的鸡蛋液没有小气泡蒸出来会非常的细嫩。
使用的厨具：其他
所属分类：
羹类
家常菜
早餐
午餐
晚餐
养颜
- 阿胶玉米莲藕炖排骨
- 咸蛋黄雪花酥
- 山药香菇砂锅粥
- 鸡丝粥
- 玉米胡萝卜煲腊猪蹄
- 糖醋樱桃萝卜
- 鸽子蛋桂圆甜汤
- 我就是吃这个瘦的，竟然还这么好吃！藜麦水果沙拉
- 麻辣香肠吐司
- 12个月以上番茄土豆牛肉汤
- 家常粉蒸肉
- 12个月以上时蔬鳕鱼饭团
- 青菜肉丸鸡蛋面
- 姜末凉拌藕片
- 牛排饭
- 鳕鱼米饭饼
- 家常美味，咸蛋黄蒸肉饼
- 椰蓉夹心饼??
- 腊肠白菜豆腐丝
- 面条胡萝卜饼
- 吃可爱长大的荷包蛋曲奇，又香又酥
- 蓝莓芝麻山药膏
- 藜麦吐司
- “蔬菜篮子”豆沙包
- 鸭子烧苦瓜
- be essential to
- bee sting
- beeswax
- beet
- beet greens
- Beetle
- beetle
- beet leaf
- beetle along
- beetle off
- beet red
- beet-red
- beetroot
- beetroot leaf
- beetroot red
- 至西宁下城峒奉访庞卯君五丈（明末清初·屈大均）
- 至西宁赋赠张大令（明末清初·屈大均）
- 至西峰兰若受田妇馈（唐·韦应物）
- 至西昌知周栎园先生无恙且得手书（清·黎士弘）
- 至西湖招廓然游春（宋·释德洪）
- 至论吟（宋·邵雍）
- 至诚吟（宋·邵雍）
- 至谷口亭下闻伯友久候不至复归山中矣再赋（明·刘崧）
- 至豫章茂直座上戏书（宋·郑刚中）
- 至贵阳赠王兰亭文济（元末明初·张羽）
- 至赣入西江（明·刘崧）
- 至赤岸（明·朱同）
- 至赵庄镇舍轿乘马二首 其一（宋·孔武仲）
- 至赵庄镇舍轿乘马二首 其二（宋·孔武仲）
- 至连州江口（明·释今无）
- 步入围棋的殿堂 2
- 工程地质与土工技术(新版职业技术教育全国水利行业十三五规划教材)
- 人间小暖(彩插珍藏版汪曾祺短篇小说精选集)
- 蒂姆 艾维奇官方传记
- 鱼不存在(精)
- 全国二胡演奏考级作品集（第六套）第1级-第5级
- 水文化与水历史探索
- 青藏高原低涡切变线年鉴(2014)(精)
- 川西拗陷须家河组砂岩气藏井眼稳定性研究理论与实践(精)
- 古园千秋(故宫宁寿宫花园造园艺术与意象表现)
- 新闻主体论(新修版)(精)/中国新闻传播学自主知识体系建设工程
- 中国新闻传播学自主知识体系的基本面向与焦点领域(精)/中国新闻传播学自主知识体系建设工程
- UG NX12.0基础与应用教程(装备制造类新编21世纪高等职业教育精品教材)
- 校勘学大纲(精)
- 巧用ChatGPT高效搞定Excel数据分析