食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
海参蒸蛋的做法步骤
-
1食材备用。 -
2鸡蛋两个打入碗中，加入盐。
-
3鸡蛋打散后加入等量的温水。
-
4充分搅打均匀。
-
5把鸡蛋液过筛过滤掉小气泡倒入器皿中。
-
6海参切约0.5厘米的薄片，预留五片点缀。
-
7把海参片倒入鸡蛋液中盖上保鲜膜。
-
8放入美的蒸箱中层。
-
9选择蒸汽菜单：100度蒸20分钟。出炉后点缀海参片和香葱，淋上生抽和香油即可。
-
10成品图。
-
11细腻嫩滑，鲜香美味。
-
12营养丰富！
小窍门
温水和鸡蛋的用量是1：1的比例，过筛后的鸡蛋液没有小气泡蒸出来会非常的细嫩。
使用的厨具：其他
所属分类：
羹类
家常菜
早餐
午餐
晚餐
养颜
- 香蕉面包
- 牛肉手擀面
- 鱿鱼鲞冬瓜汤
- 火龙果老酸奶
- 鲜笋水饺
- 自制青汁冰淇淋
- 多芒小丸子
- 粽叶糯米蒸排骨
- 粉玫瑰
- 苹果布丁派
- 脆皮蓝莓玛芬
- 胡萝卜马蹄莲饼干
- 多彩麻食
- 炸香蕉
- 香菇包
- 皮蛋抖辣椒
- 乐葵戚风
- 果蔬奶昔
- 奶酪软曲奇
- 花生酥
- 南瓜蛋黄派
- 紫薯椰蓉迷你包
- 干香杏鲍菇
- 造色情怀 咸味花卷面包
- 苦瓜鸡蛋手擀面
- 一什么什么命的成语
- 一什么什么和的成语
- 一什么什么咏的成语
- 一什么什么咻的成语
- 一什么什么响的成语
- 一什么什么哭的成语
- 一什么什么售的成语
- 一什么什么唱的成语
- 一什么什么啄的成语
- 一什么什么商的成语
- 一什么什么善的成语
- 一什么什么喏的成语
- 一什么什么喜的成语
- 一什么什么喻的成语
- 一什么什么嘘的成语
- 寿应茶马（宋·李曾伯）
- 寿庞明经（明·成鹫）
- 寿座主彭阁老（明·梁储）
- 寿庶之步王雪君韵（当代·秦鸿）
- 寿康堂为吴氏题（宋末元初·陈杰）
- 寿康驿读韩都宪诗刻（明·张吉）
- 寿廉秋师八十（当代·熊东遨）
- 寿廖君季平同学（近现代·刘咸荥）
- 寿廖衍泉七一（明·林熙春）
- 寿延长 中腔令（宋·无名氏）
- 寿延长破字令（宋·无名氏）
- 寿廷迈叔祖（宋·程公许）
- 寿建宁太守（宋·刘克庄）
- 寿建安少傅（明·杨士奇）
- 寿建安郡王（宋·汪藻）
- 城市经营绩效评价方法及其实证研究
- 游戏像素图与界面制作教程(动漫游戏类普通高等教育十二五规划教材)
- 机械设计知识精要与真题详解/理工科考研辅导系列
- 线性模型的预测理论及其应用
- 运筹学知识精要与真题详解/理工科考研辅导系列
- C语言程序设计(第2版21世纪高职高专新概念规划教材)
- 气体绝缘金属封闭输电线路工程设计研究与实践/中国水电顾问集团西北勘测设计研究院水电技术专著系列
- 涉外秘书沟通实务(文秘专业现代服务领域技能型人才培养模式创新规划教材)
- 三维游戏设计与制作教程(动漫游戏类普通高等教育十二五规划教材)
- 生态清洁小流域理论与实践
- 电脑维护与故障排除(附光盘)/跟我从零学
- 摆出好POSE(人像摄影摆姿宝典)
- 我的第一本心理学书
- 雷达目标检测的分形理论及应用
- Photoshop人像摄影后期调修秘笈(附光盘大揭秘Ⅲ)