食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
海参蒸蛋的做法步骤
-
1食材备用。 -
2鸡蛋两个打入碗中，加入盐。
-
3鸡蛋打散后加入等量的温水。
-
4充分搅打均匀。
-
5把鸡蛋液过筛过滤掉小气泡倒入器皿中。
-
6海参切约0.5厘米的薄片，预留五片点缀。
-
7把海参片倒入鸡蛋液中盖上保鲜膜。
-
8放入美的蒸箱中层。
-
9选择蒸汽菜单：100度蒸20分钟。出炉后点缀海参片和香葱，淋上生抽和香油即可。
-
10成品图。
-
11细腻嫩滑，鲜香美味。
-
12营养丰富！
小窍门
温水和鸡蛋的用量是1：1的比例，过筛后的鸡蛋液没有小气泡蒸出来会非常的细嫩。
使用的厨具：其他
所属分类：
羹类
家常菜
早餐
午餐
晚餐
养颜
- 分杯酸奶
- 豆腐脑
- 红薯丸子
- 冰皮月饼
- 奶香鸡蛋糕
- 香菜蛋酥粉
- 红豆糯米饼
- 豆沙蛋黄酥
- 紫菜包饭
- 蒜子南乳鸡翅
- 红薯紫菜卷
- 浓汤娃娃菜
- 番茄炒虾
- 叉烧
- 反砂芋头
- 黄桃奶油蛋糕卷
- 蔬菜馒头
- 寿司蛋糕
- 自来白月饼
- 紫薯鸡蛋卷
- 布丁蛋糕
- 生啫花蟹
- 牛腩炖西红柿
- 萌兔香肠面包
- 牛肉，猪肉馅的饺子，虽然样子不美，但是真心的好吃
- 势什么什么弩的成语
- 势什么什么当的成语
- 势什么什么徒的成语
- 势什么什么心的成语
- 势什么什么挡的成语
- 势什么什么敌的成语
- 势什么什么极的成语
- 势什么什么栖的成语
- 势什么什么火的成语
- 势什么什么炭的成语
- 势什么什么畏的成语
- 势什么什么离的成语
- 势什么什么穷的成语
- 势什么什么立的成语
- 势什么什么竭的成语
- 宿三水（明·林光）
- 宿三江口（明·吴与弼）
- 宿三那庵次韵赠閒道人（明·李之世）
- 宿三里山家（明·霍与瑕）
- 宿三里店溪声聒睡终夕（宋·杨万里）
- 宿三闸（元·贡奎）
- 宿上亭驿（宋·韦骧）
- 宿上天竺（宋末元初·白珽）
- 宿上宫吴道士太虚楼（明·郭谏臣）
- 宿上封寺（南岳）（明·童佩）
- 宿上方寺（明·释今无）
- 宿上方院祷晴（宋·孙应时）
- 宿上方院（宋·汪藻）
- 宿上望之桂楼（宋·曾丰）
- 宿上清宫（宋·勾台符）
- 大自然从未离开
- 现代酒店经营与管理(高级酒店服务与管理专业主干课系列教材)
- 简明数论
- 养兔技术指导(第3次修订版)
- 食用菌栽培手册(修订版)
- 科学养殖致富100例
- 中国黑木耳银耳代料栽培与加工
- 常用木材材积速查手册
- 电工实用技术
- 科学养牛指南
- 中小企业会计实务
- 农业农村工作知识(2013从优秀村干部中录用乡镇机关公务员考试专用教材)
- 公共基础知识(综合知识2013从优秀村干部中录用乡镇机关公务员考试专用教材)
- 藏族文化常识300题
- 说不完的故事--西藏民间文学经典(插图本)