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诗文
茄汁豆腐
释义
“好吃易做酸甜开胃”
食材明细
主料
北豆腐
300g
辅料
番茄酱
适量
酱油
适量
白醋
适量
葱
适量
水
适量
糖
适量
盐
适量
酸甜 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
茄汁豆腐的做法步骤
1
北豆腐或韧豆腐一块切小方块或方片
2
豆腐煎至两面金黄后捞出。
3
番茄酱白醋白糖盐酱油水调匀。
4
锅里留底油把3调制的酱汁倒进锅里烧开。下煎好的豆腐翻炒至酱汁变浓稠下小葱出锅
小窍门
制作的时候忘记拍照了??抱歉各位不过实在是很简单也没什么太多步骤??
使用的厨具:炒锅
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廿二日登金沙峰观海(清·洪良浩)
廿二日题水南寺壁(宋·赵蕃)
廿五兄宣义见招偕诸弟赴新亭宴集即席有作(宋·喻良能)
廿五夜恋岁(明·沈周)
廿五日北上留别乡友(明·程敏政)
廿五日复会于宣城第用张白滩韵一首奉赠地主(明·孙承恩)
廿五日夜漏既严抵安德水驿有仆自北来遇之得(明·陆深)
廿五日早奉旨同杨少傅先归京(明·金幼孜)
廿五日晓泛山行历龙井诸处还孤山湖是日物色(明·冯梦祯)
廿五晓(清末近现代初·郑孝胥)
廿八日受命与宾之同教庶吉士于翰林(明·程敏政)
廿八日同马卓群朱先生刘庄坐雨小饮(清末近现代初·陈曾寿)
廿八日雪(元末明初·陶宗仪)
廿八日雪(明·徐渭)
廿六日复陪诸公游灵隐寺留题祥上人所十二韵(明·张宁)
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更新时间:2026/5/24 4:53:31