网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 椰奶小方
释义
椰奶小方的做法
“第一次做就成功的甜点”

食材明细

主料
  • 椰浆 100ml
辅料
  • 牛奶 50克
  • 淡奶油 100克
  • 吉利丁粉 10克
  • 细纱糖 50克
  • 椰蓉 适量
  • 甜香 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

椰奶小方的做法步骤

  • 椰奶小方的做法步骤:1
    1
    主料准备好。
  • 椰奶小方的做法步骤:2
    2
    吉利丁粉1:5的比例加凉白开放入温水盆里调匀。
  • 椰奶小方的做法步骤:3
    3
    椰浆,牛奶,淡奶油,细纱糖一起放到不粘锅里煮,不要煮开了。
  • 椰奶小方的做法步骤:4
    4
    煮到冒小泡时放入泡好的吉利丁粉,快速搅拌均匀。
  • 椰奶小方的做法步骤:5
    5
    煮好的液体倒入碗中,自然晾凉后放入冰箱冷藏室里4小时以上。
  • 椰奶小方的做法步骤:6
    6
    凝固后的成品倒扣在案板上切成小块裹上椰蓉。我的是头一天晚上做的,第二天早上起来就可以吃了。
  • 椰奶小方的做法步骤:7
    7
    香香甜甜的椰奶小方出炉了,开吃吧!

小窍门

晾凉后的液体要盖上保鲜膜放入冰箱冷藏,防止成品结一层硬皮。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 甜品  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 9:25:20