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诗文
薯仔拌青瓜
释义
食材明细
主料
青瓜
一根
薯仔
两个
辅料
蒜头
两瓣
葱花
少许
芫荽
少许
配料
油辣子
一勺
陈醋
一勺
酱油
一勺
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
薯仔拌青瓜的做法步骤
1
薯仔放进保鲜袋里,袋子戳几个孔,放进微波炉用高火叮4分钟,拿出来晾凉。
2
青瓜拍松开,切小块,放进锅里。
3
薯仔叮熟后去皮切小块也放进锅里。
4
然后把葱花、蒜碎、一勺酱油、一勺陈醋、一勺油辣子放进锅里拌匀即可。
所属分类: 凉菜
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更新时间:2025/6/3 2:30:42