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诗文 薯仔拌青瓜
释义
薯仔拌青瓜的做法

食材明细

主料
  • 青瓜 一根
  • 薯仔 两个
辅料
  • 蒜头 两瓣
  • 葱花 少许
  • 芫荽 少许
配料
  • 油辣子 一勺
  • 陈醋 一勺
  • 酱油 一勺
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

薯仔拌青瓜的做法步骤

  • 薯仔拌青瓜的做法步骤:1
    1
    薯仔放进保鲜袋里,袋子戳几个孔,放进微波炉用高火叮4分钟,拿出来晾凉。
  • 薯仔拌青瓜的做法步骤:2
    2
    青瓜拍松开,切小块,放进锅里。
  • 薯仔拌青瓜的做法步骤:3
    3
    薯仔叮熟后去皮切小块也放进锅里。
  • 薯仔拌青瓜的做法步骤:4
    4
    然后把葱花、蒜碎、一勺酱油、一勺陈醋、一勺油辣子放进锅里拌匀即可。
所属分类: 凉菜  
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更新时间:2024/12/22 16:00:14