食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
干煸麻辣小鱼干的做法步骤
-
1所有食材备好…… -
2锅里倒入油，加入小鱼干中小火油炸，炸制金黄色，炸至酥脆起锅装入盘中。 -
3炸好的小鱼干 -
4锅里加少许油，小火煸香花椒和八角。然后倒入葱段，姜片，蒜片炒出香味。 -
5再倒入炸好的小鱼干和花生米煸炒，最后放入少许盐和椒盐，撒点香菜装盘。
小窍门
小鱼干要用清水洗一遍，空干水分在放到锅里油炸，炸干水分，小鱼干会很酥脆。如果你能够吃辣，麻可以多放一些。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 山药排骨汤
- 银耳拌牛肉
- 外酥里糯的香酥烤薯角
- 浇汁松花蛋
- 凉拌鸡汁小葱豆腐??鲜嫩爽口，下酒菜凉拌小菜
- 红烧鱼块
- 秋葵煎蛋
- 避风塘薯角
- 肉片炒豆角
- 杏鲍菇炒肉
- 降压低脂：西芹炒香干
- 凉拌海带丝
- 鱼香茄子
- 培根金针菇卷
- 小笼汤包
- 炒青菜
- 蒜泥茄子
- 简易版的钵钵鸡
- 土豆烧排骨
- 淡奶油吐司
- 芝士奶盖红茶
- 猪肉鲜黄花蒸饺
- #清淡美食#西芹拌白木耳
- 香辣茄子
- 水煮肥肠肉片
- 什么备什么制的成语
- 什么备什么患的成语
- 什么备什么懈的成语
- 什么备什么斧的成语
- 什么备什么格的成语
- 什么备什么用的成语
- 什么备什么者的成语
- 什么备什么虞的成语
- 什么复什么京的成语
- 什么复什么命的成语
- 什么复什么圭的成语
- 什么复什么奇的成语
- 什么复什么妆的成语
- 什么复什么尔的成语
- 什么复什么常的成语
- 仲春漫兴（清·李嶟端）
- 仲春漫成绝句（清·明泰）
- 仲春留周氏馆中与仲退怡如剧论旬日而后返二（宋·徐瑞）
- 仲春留园感赋嘉陵江上（近现代·吴寿彭）
- 仲春病中柬赵伯乔（清·谢蕙）
- 仲春繁台饮饯醉归口占呈陈边二使君（明·李梦阳）
- 仲春自池阳发归余有华山之游先期三日取径道（清·李寄）
- 仲春自池阳复游华山过华州口占（清·李寄）
- 仲春至张北草原（当代·伯昏子）
- 仲春至王官铺壁间读时可诗戏次其韵云簿领堆（宋·赵鼎臣）
- 仲春苦雨（宋·张耒）
- 仲春过龙舒法华山寻诵经道者旧庵（宋·释正觉）
- 仲春郊外游眺（明·区大相）
- 仲春郊外（唐·王勃）
- 仲春释奠燕集存道斋分韵得天字（明·袁华）
- 领导的基本要求/新时代成功领导系列丛书
- 画家的一天/古代人的一天
- 救猫十年
- 塞尔伯恩自然史(精)/经典自然随笔
- 绝版的周庄(精)/大家小绘系列
- 阅微草堂笔记全译(上下)
- 苏辛词说(精)/新华经典学术文库
- 水源性传染病模型研究以及数值计算
- 《百年道学精华集成》第五辑《思想大要》
- 领先科技丛书·生活在物联网
- 经典古诗词集字临创：欧阳询楷书《九成宫碑》
- 健康医疗馆：新版泌尿系统疾病疗法与有效食疗
- 名著整本书阅读 九年级上学期
- 静书本：弟子规·千字文
- 童话大王开讲了·王子的约定