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诗文 芹菜烧鱼
释义
芹菜烧鱼的做法
“美味的家常菜”

食材明细

主料
  • 草鱼 500g
辅料
  • 芹菜 100g
  • 葱段 100g
  • 红薯粉 20g
调料
  • 适量
  • 辣椒酱 2勺
  • 胡椒粉 1勺
  • 姜丝 1勺
  • 蒜片 1勺
  • 10勺
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 高级 难度

芹菜烧鱼的做法步骤

  • 芹菜烧鱼的做法步骤:1
    1
    鱼块用辣椒酱,盐,胡椒粉码味抓匀,再放入红薯粉包裹。
  • 芹菜烧鱼的做法步骤:2
    2
    油热以后,把鱼块放入油锅中定型后捞出,放入芹菜段和葱段炒香。
  • 芹菜烧鱼的做法步骤:3
    3
    放入油炸过的鱼块。
  • 芹菜烧鱼的做法步骤:4
    4
    加入姜丝和蒜片,清水淹没食材,煮5分钟。
  • 芹菜烧鱼的做法步骤:5
    5
    加入盐调味即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 17:18:19