“宝贝不喜欢吃胡萝卜，前几天给宝贝读故事书，上面讲一只小兔子不喜欢吃胡萝卜，妈妈把胡萝卜做在蛋糕里，小兔子只吃了一口就吐了出来“我不吃我不吃，这里面有胡萝卜”。妈妈把胡萝卜做进蔬菜汤里，小兔子只喝了一口就吐了出来“我不吃我不吃，这里面有胡萝卜”。后来妈妈把胡萝卜做成小鱼的形状，这下小兔子吃了好多。
受启发，今天也做了小红鱼，另加宝贝喜欢吃的山药和莴笋，果然，这顿饭喂得轻松，吃光了所有的“小红鱼”。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒三脆的做法步骤
-
1山药胡萝卜莴笋去皮洗净。 -
2山药切片用放清水，莴笋切片，胡萝卜用模具刻出小鱼形状。 -
3锅中放水烧开，将胡萝卜先下水煮2分钟，再放入莴笋和山药煮1分钟沥水。 -
4锅中放少许油，加入姜丝爆香，放入食材翻炒片刻。 -
5加入盐，鸡精，装盘即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐