食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
咖喱鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿剁小块，放盐、胡椒粉、料酒拌匀腌10分钟。 -
2土豆、胡萝卜去皮切小块。 -
3青椒、洋葱切小片。 -
4热锅冷油下入鸡腿块炒至变色后盛起备用。 -
5锅底留油，下入土豆、胡萝卜炒一分钟。 -
6放入洋葱炒香。 -
7倒入炒过的鸡块。 -
8加水烧开。（要淹过食材） -
9放入两小块咖喱。 -
10用中火煮至汤汁浓稠放入青椒稍煮即可出锅。
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