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诗文	孜然香煎肉
释义	食材明细 主料 猪瘦肉 200克 辅料 橄榄油 适量 盐 适量 大喜大原味烤肉料 半袋 姜末 适量 蒜末 适量 孜然粉 适量 咸甜 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 孜然香煎肉的做法步骤 1 原料图。 2 瘦肉切成中等薄的片，加盐、半袋烤肉料抓匀，腌制入味（半小时以上）；蒜、姜都剁成末。 3 平底锅烧热倒入适量油，下入姜末和蒜末小火爆出香味。 4 随后放入肉片，小火煎制。 5 煎至微黄翻面，至熟，撒入孜然粉即可出锅。 6 香、香、香的香煎肉。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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