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诗文
孜然香煎肉
释义
食材明细
主料
猪瘦肉
200克
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
大喜大原味烤肉料
半袋
姜末
适量
蒜末
适量
孜然粉
适量
咸甜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
孜然香煎肉的做法步骤
1
原料图。
2
瘦肉切成中等薄的片,加盐、半袋烤肉料抓匀,腌制入味(半小时以上);蒜、姜都剁成末。
3
平底锅烧热倒入适量油,下入姜末和蒜末小火爆出香味。
4
随后放入肉片,小火煎制。
5
煎至微黄翻面,至熟,撒入孜然粉即可出锅。
6
香、香、香的香煎肉。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/14 19:54:59