“鲜香微辣。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
青椒爆炒肥肠的做法步骤
-
1肥肠洗净以后，斜切成块，放入锅中炒好水分。 -
2等肥肠水分炒干，油脂炒出来以后，放入蒜片，姜丝和泡椒炒香。
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3再放入辣椒丝翻炒。
-
4辣椒丝煸出香味以后，加入盐调味即可。
-
5出锅。
使用的厨具：炒锅
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