食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
紫苏炒蚬的做法步骤
-
1盐水浸泡吐沙。 -
2热油，下蒜头爆香，下蚬。
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3加入小米辣和紫苏叶，翻炒至蚬开口。
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4不用加盐，蚬自带海水味，再加盐就咸了。
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5成了。
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6味道很好，最爱紫苏叶的味道，紫苏叶蒸鱼，蒸排骨都是非常棒的。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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