“芋泥、肉松、吐司搭配起来，微甜而不腻，绵密却不会噎着喉咙，咸甜咸甜的味道吃着很是过瘾！做法也很简单，非常适合手残党呢！”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
芋泥吐司的做法步骤
-
1芋头去皮切块，上锅蒸熟。 -
2把蒸好的芋头压碎。 -
3趁热加入黄油和糖拌匀。 -
4少量多次加入淡奶油搅匀，调整好想要的浓稠度后放一旁备用。 -
5平底锅预热，放上黄油，把吐司煎至两面金黄。 -
6煎好的吐司取一片，铺上芋泥。 -
7放上肉松。 -
8最后铺上另一片吐司即可。
小窍门
/芋头/
1、处理生芋头的时候记得要带上手套，避免双手和生芋头接触后发痒啊！
2、蒸过的芋头，用筷子能轻易戳入就代表熟透啦。
3、如果想芋泥口感更加顺滑的可以用料理机搅打，至于奶油的分量也还是少量多次的加。
1、处理生芋头的时候记得要带上手套，避免双手和生芋头接触后发痒啊！
2、蒸过的芋头，用筷子能轻易戳入就代表熟透啦。
3、如果想芋泥口感更加顺滑的可以用料理机搅打，至于奶油的分量也还是少量多次的加。
使用的厨具：其他
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