食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
焖面的做法步骤
-
1起锅烧油下入花椒，八角炸香，下葱姜炒香。 -
2下肉翻炒，放一勺醋，继续翻炒。 -
3先加料酒，生抽，老抽翻炒均匀，加水没过肉，加两块冰糖，大火烧开转小火炖半小时，加盐。 -
4放入豆角。 -
5放上面条小火闷15分钟即可。 -
6闷熟的面条拌匀即可食用。 -
7成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 炒淮山面
- 金雀花炒鸡蛋
- 笋干菜蒸油面筋塞肉
- 小土豆烧猪肉
- 番茄蘑菇炖牛肉
- 烧牛肉
- 橄榄油拌菠菜
- 鸡腿肉丁炒扁豆
- 香煎鸡块
- 益母草鸡蛋汤
- 雪芙牛奶小餐包
- 抹茶蔓越莓饼干，清新怡人、色彩诱人的小点心。
- 香肠炒蕨菜
- 蒸鸡腿
- 油麦菜炒海鲜菇
- 咸菜炒三鲜
- 黑木耳咸肉雷笋焖油豆腐
- 黑木耳青椒烧雷笋
- 鸡爪烧大头菜
- 灯椒虾仁炒鞭笋
- 青椒蒜苔炒肉丝
- 杂菜苗鸡蛋汤
- 小香芹炒哈尔滨红肠
- 木耳鸡胸肉焖老豆腐
- 香椿煎蛋
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