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诗文
清蒸版香味烤茄
释义
“懒人必备款!”
食材明细
主料
茄子
一只
辅料
葱花
若干
蒜蓉
若干
调料
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
白芝麻
若干
蒜香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
清蒸版香味烤茄的做法步骤
1
茄子切好。
2
上锅蒸20分钟,熟了。
3
锅下油。
4
煎至金黄,上盘。(茄子很吃油。)
5
均匀洒上细盐。
6
花椒粉。
7
芝麻。
8
表面涂上蒜蓉。
9
另来一份烧热的油,浇于葱花上(刺啦)。
10
上桌。好吃。蒜香、麻香、葱香、椒香、茄香、皆有。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 烤箱菜
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inlaid
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摸鱼儿 其一(宋·刘克庄)
摸鱼儿 其一(宋·李昴英)
摸鱼儿 其一(宋·王沂孙)
摸鱼儿 其七 春暮(宋末元初·刘辰翁)
摸鱼儿 其三 五羊郡圃筑壮猷堂落成(宋·李昴英)
摸鱼儿 其三 用前韵调敬德(宋·刘将孙)
摸鱼儿 其三 用实之韵(宋·刘克庄)
摸鱼儿 其三(宋末元初·刘辰翁)
摸鱼儿 其二十一 李府尹美任(宋末元初·刘辰翁)
摸鱼儿 其二 叠前韵(宋·卫宗武)
摸鱼儿 其二 和谢李同年(宋末元初·刘辰翁)
摸鱼儿 其二 壬子初度(宋·李曾伯)
摸鱼儿 其二 寿王城山(宋末元初·刘辰翁)
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更新时间:2026/6/11 10:32:55