“自制披萨??，披萨饼底蓬松柔软很好吃??。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
自制披萨的做法步骤
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1我是所有材料放一起，和面。 -
2和成光滑后用保鲜膜盖上发酵成两倍大。
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3拿出来排气，然后用擀面杖擀成圆形！放披萨盘中，用叉子叉小孔，免得烤的时候膨胀！烤箱预热200度，烤面饼5分钟。
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4面饼好了拿出来，涂抹番茄酱。牛肉和洋葱??提前炒一下！牛肉我提前一天放酱料腌了，所以炒的时候啥调料也不用再放！把炒好的牛肉均匀放在面饼上，加上香菇，青椒，小番茄，最后把芝士碎撒上！
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5最后烤箱预热200度，放进去烤15分钟，烤好拿出来就可以开吃了??。
小窍门
我的量是9寸的披萨，我朋友觉得饼底稍微厚了一些！喜欢薄的，可以适量的减少面粉和其它材料的量。
使用的厨具：烤箱
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