食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌手撕鸡腿的做法步骤
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1鸡腿洗干净后加料酒，姜片煮熟，过凉水！
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2鸡腿去皮撕小块，放入香菜。
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3灵魂酱料:小米辣+白芝麻+蒜蓉+辣酱面+淋上热油再放入生抽+蚝油+陈醋+少许盐搅拌均匀！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
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- cutting board
- cutting down
- cutting edge
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- cutting into
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- cutting paper
- cutting room
- cutting tool
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- 子瞻题狄引进雪林石屏要同作（宋·黄庭坚）
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