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诗文
南瓜蒸肉片
释义
食材明细
主料
南瓜
150g
猪肉
100g
枸杞
少量
辅料
盐
适量
姜片
2片
生粉
1小勺
调料
生抽
1中勺
料酒
1小勺
玉米油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
南瓜蒸肉片的做法步骤
1
准备好食材,猪肉、南瓜分别洗净切薄片,切姜丝。
2
肉片放1中勺味达美初榨原酿生抽、1小勺味达美臻品料酒混匀。
3
放生粉、姜丝混匀后,再放玉米油、盐拌匀,腌制15分钟。
4
将南瓜片铺在盘上。
5
肉片摆在盘中间。
6
点缀枸杞,大火蒸6分钟。
7
鲜香好吃!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 3:16:23