“花生深受人们喜欢，吃法很多，有老醋花生、什锦花生、炒花生、煮花生……等等等等今天我向大家推荐一款甜脆花生。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
甜脆花生的做法步骤
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1胡萝卜切丁备用。 -
2黄瓜切丁备用。 -
3锅里加水，待烧开，把胡萝卜放入，烧开，捞出沥水。 -
4黄瓜焯水备用。 -
5花生水煮20分钟，加入花椒大料，捞出沥水备用。 -
6小碗里倒入少量酱油，适量盐，三勺白糖，加少量水，调成汁。 -
7把煮好的花生、胡萝卜、黄瓜放入小碗，把调好的汁淋到上面，搁置一段时间，入入味，味道更好。
小窍门
糖可以根据个人口味添加，花生的熟度也由个人控制，我比较喜欢脆的，所以煮的时间少短一些。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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