食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
素炒西兰花的做法步骤
-
1蒜末，葱花切好备用 -
2水开加几滴植物油放入西兰花焯水烫一下 -
3捞出西兰花关火，放入木耳烫一下 -
4捞出清水过凉沥干水分 -
5热锅加油，把蒜末和葱花爆香 -
6放入西兰花和木耳大火翻炒，加少许白糖，蚝油，盐调味儿，点香油，翻炒均匀即可出锅 -
7装盘，素炒西兰花请大家参考！
使用的厨具：炒锅
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