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诗文
番茄蛋花汤
释义
食材明细
主料
番茄
150克
鸡蛋
一个
葱
适量
青瓜
适量
辅料
调和油
适量
盐
适量
生抽
适量
香醋
适量
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
番茄蛋花汤的做法步骤
1
准备食材。番茄切粒,青瓜去皮切片,葱切丝。
2
热锅凉油,鸡蛋炒好,扒到一边。
3
加入葱丝煸香。
4
加番茄炒出红油。
5
加水煮开,加青瓜片,盐、胡椒粉、生抽、香醋调味。
6
出锅了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 11:52:25