食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
凉拌鹿角菜的做法步骤
-
1鹿角菜清洗干净，滤去渣子。 -
2鹿角菜放开水锅中焯烫。
-
3捞出过凉水，滤干水分。
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4鹿角菜放入盆中，撒入蒜蓉，食盐，生抽，香醋和辣椒油并搅拌均匀。
-
5成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
凉菜
家常菜
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