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诗文 凉拌鹿角菜
释义
凉拌鹿角菜的做法

食材明细

主料
  • 鹿角菜 200克
辅料
  • 蒜蓉 适量
  • 食盐 半勺
  • 生抽 1勺
  • 香醋 1勺
  • 辣椒油 1勺
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

凉拌鹿角菜的做法步骤

  • 凉拌鹿角菜的做法步骤:1
    1
    鹿角菜清洗干净,滤去渣子。
  • 凉拌鹿角菜的做法步骤:2
    2
    鹿角菜放开水锅中焯烫。
  • 凉拌鹿角菜的做法步骤:3
    3
    捞出过凉水,滤干水分。
  • 凉拌鹿角菜的做法步骤:4
    4
    鹿角菜放入盆中,撒入蒜蓉,食盐,生抽,香醋和辣椒油并搅拌均匀。
  • 凉拌鹿角菜的做法步骤:5
    5
    成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/10/19 7:32:58