食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
白菜猪肉水饺的做法步骤
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1白菜洗净剁碎加入少许盐腌制十分钟。 -
2然后挤出白菜腌制多出的水分。 -
3猪肉加入盐，鸡粉，料酒，耗油，姜末，少许清水朝一个方向拌匀。 -
4把拌好的猪肉倒入挤干水分的白菜加入葱花拌匀。 -
5加入香油拌匀。 -
6准备水饺皮挑上馅包成水饺。 -
7锅里倒入清水烧开下水饺煮制。 -
8煮制过程点两次冷水。 -
9煮制再次浮起即可出锅食用。 -
10成品。 -
11成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子