食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇煎豆腐的做法步骤
-
1香菇提前泡发备用！ -
2豆腐切块、香菇捏干水份切两半、胡萝卜切菱形片。 -
3小葱叶和葱白分开切末！ -
4锅中放入油，煎至豆腐表面金黄，出锅备用。 -
5泡香菇的水留着，里面加入少量糖、生抽、盐、地瓜粉适量拌均匀备用。 -
6锅中倒入少许油，油热放入冰箱白部分，出香气放入香菇，小火煸炒片刻。 -
7再倒入胡萝卜翻炒！ -
8再倒入煎好的豆腐，大火翻动几下，倒入调好的香菇水汁。 -
9翻动一下，让豆腐均匀挂汁，撒上葱花即可。 -
10出锅装盘！ -
11配米饭完美！
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
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午餐
晚餐
- 川贝陈皮柠檬膏
- 韭花酱拌肉片茼蒿
- 豆瓣茄子??
- 砂锅焖鸡
- 开口笑板栗
- 杂蔬汤
- 青椒炒肉
- 白萝卜炖羊蝎子
- 清炒胡萝卜
- 猴头菇羊肚菌鸡汤
- 家常烧嫩豆腐
- 家常青椒炒肉丝
- 炸藕夹
- 糖醋炸带鱼
- 咖喱鱼丸粗面
- 迷迭香蒜粒煎法式羊排
- 土豆鲜虾饼
- 家常红烧肉
- 鸡胸肉虾粒丸
- 黑木耳莲藕烧兰花豆腐干
- 大白菜馄饨波纹面
- 玫瑰三泡台
- 红烧猪蹄
- 奥尔良焖鸡腿
- 肉片炒紫菜头
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- 调什么品什么的成语
- 调什么学什么的成语
- 调什么弄什么的成语
- 调什么征什么的成语
- 调什么惑什么的成语
- 调什么斡什么的成语
- 调什么架什么的成语
- 调什么畅什么的成语
- 调什么盐什么的成语
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- 调什么离什么的成语
- 调什么稳什么的成语
- 调什么窝什么的成语
- 调什么调什么的成语
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